お寿司パーティ【さくらいふ 丸新町】

10月25日、さくらいふ丸新町で西谷料理長を迎えて、ご利用者様の目の前で🍣お寿司を握っていただきました。

 

せっせと握ります💦

 

完成っ❗

 

いただきまーす‼

新鮮なネタもおいしさの一つですが、何より職人さんの手で握った寿司はシャリの中に適度に空気が含まれ、口の中にホロッと広がり、甘酢・シャリ・ワサビ・ネタの調和がとれており、とてもおいしいですね😉

実はこの1週間前に天ぷらの実演があったのですが、「太っちゃうわ~」と笑顔で話され、大好評のお寿司パーティになりました☺

 

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